728x90 반응형 조선국밥1 우리나라 국밥의 역사에 대하여 목차 우연찮게 늦은 점심을 해결하러 들어갈 직장 주변 국밥집이 너무 맛있어서 2그릇이나 과식하게 된 오늘. 문득 들던 생각이 '국밥도 역사가 있을까?' 가볍게 생각하고 넘어가는가 했지만 살짝 웹서핑을 해봤는데 너무 재밌는 역사가 많아서 이렇게 오늘의 포스팅으로 이어지게 되었다. 국밥 하면 한국인 한국인하면 밥심 아니겠는가. 국에다가 밥을 말아서 먹는 것도 한식의 한 문화이자 요리로 불리고 있는 오늘날. 한국의 대중적이고 대표적인 국민메뉴라고 불리는 국밥의 인지도는 나날이 올라가고 있는 중이다. 이 국밥의 범위와 활용성은 셀 수 없을 정도로 무궁무진한데, 콩나물국에 말아먹으면 콩나물국밥, 순댓국에 말아먹으면 순대국밥, 선짓국에 말아먹으면 선지국밥 이런 식으로 국과 밥이 따로나오는 따로국밥도 있다. 우리가 .. 2023. 6. 26. 이전 1 다음 728x90 반응형
