728x90 반응형 사찰음식재료1 한국의 사찰 음식(절밥)에 대하여 목차 여러분들은 사찰음식에 대해서 얼마큼 알고 계신가요? 저는 사찰음식에 대해서 좀 더 알아보고 불교문화의 다양한 맛과 향을 체험해 본 유튜브를 보고 나서 더 관심을 가지게 되었습니다. 우리 한국인들만의 사찰음식은 건강하고 자연에 맞춘 제재 방식 덕분에 섬세한 요리로 여겨지고 있다고 합니다. 그래서 오늘은 제가 알아보고 느낀 사찰음식에 대해서 알아보고 시도해볼 만한 최고의 레시피를 다뤄 볼까 합니다. 현대인들에게 건강음식, 웰빙음식으로 불리어지면서 생명을 존중하는 불교 교리에 의해 채식식단으로 구성되어 있는 사찰음식은 기원전 1세기 1년 중 우기 때만 한 곳에 머무를 수 있었던 안거제도(승려들의 외출을 금하는 수행)가 정착되면서부터 왕실과 부유층들이 승려들에게 사찰과 토지를 지원하게 됩니다. 이때부터 승.. 2023. 6. 20. 이전 1 다음 728x90 반응형
